Buka që nuk të shton peshë , recetë e thjeshtë dhe e shpejtë

Përbëhet nga fara lini , chia , bajame , arra , kikirikë , tërshërë , qiqra , fara luledielli , fara kungulli etj .

Përgatitja :

Rrih 5 vezë me 50 ml vaj ulliri ekstra të virgjër , shto 550 gr arra , bajame dhe lloj-lloj farash të grira . Pak kripë , trazoje dhe hidhe në një tavë buke . Lyje tavën me pak gjalpë . Fute për 1 orë në furrë të nxehur më parë në temperaturë 150 gr celcius .

Përveç farave të linit dhe chia-s, të gjitha frutat e thata lihen në ujë gjithë natën . Pastaj me grirës elektrik grihen imët bashkë me fara lini dhe chia . Mund t’i shtosh boronica të thata . Nëse e ruan në vend pa dritë , të ajrosur ( jo të mbyllur në qese plastike) dhe ha të paktën nga një-dy feta , nuk ka gjasa që të prishet . (Luga e argjendtë) .