Akullore e shpejtë

Përbërësit

500 gr kre djathi 3 lugë mjaltë 1/2 lëvore limoni 300 gr fruta të ngrira sipas dëshirës

Hapat:

Të gjithë përbërësit vendosen në blender dhe përzihen derisa të merr dendësinë e duhur. Pastaj vendoset në një enë plasmasi dhe vendosen për t’u ngrirë për 1-2 orë duke përzier kohë pas kohe që mos të bëhen kristale të akullta.

Sipas dëshirës mund të shtojmë sasinë e mjaltit ose sheqer. /Kuzhinashqiptare/